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Laguiole Messer mit Thujaholz

Produktinformationen "Laguiole Messer mit Thujaholz"
Laguiole Taschenmesser
Die Klinge aus rostfreiem Sandvik Stahl 12C27 ist tradtionell nicht feststellbar. Griffbeschalung Thujaholz.
Klingenlänge 100 mm
Sonderpreis: Nein
Zustand: neu

Zubehör

Abziehstein Körnung 1000/3000
Fudo Kombistein Körnung 1000/3000 Dieser synthetische Abziehstein hat durch sein offenporiges Gefüge und die homogene Partikeleinlagerung eine hohe Schärfleistung. Er ist nur mit Wasser zu verwenden und eignet sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen. Auch während des Schleifens sollte der Stein regelmäßig benetzt werden. Körnungen bis 1000 sind für den Nachschliff geeignet, höhere Körnungen ab 3000 sorgen für einen feinen Abzug der Klinge. Dieser Kombi-Abziehstein wird auf einem rutschfesten Gummisockel geliefert. Körnung: 1000/3000Maße: 180 x 60 x 27 mmGewicht: 645 g

39,90 €*